Manfaat Eco Enzyme dan Cara Pembuatannya, Cairan Organik yang Multifungsi

Eco Enzyme - Sampah merupakan salah satu permasalahan yang dihadapi oleh banyak orang di seluruh dunia. Semakin tinggi jumlah penduduk dan aktivitasnya, volume sampah akan terus meningkat. Pengelolaan sampah memerlukan biaya yang tidak sedikit, pada sisi lain sampah menimbulkan ancaman kesehatan dan lingkungan jika tidak dikelola dengan baik. Salah satu “sampah” yang sering berada di rumah adalah “sampah” organik.

Baca Juga: 5 Cara Pengggunaan Cangkang Telur Untuk Tanaman dan Manfaat Uniknya

Apa Itu Eco Enzym?

Pada awalnya Eco Enzyme diperkenalkan oleh Dr. Rosukon Poompanvong yang merupakan pendiri Asosiasi Pertanian Organik Thailand. Ide ini bertujuan untuk untuk mengolah enzim dari sampah organik agar menjadi cairan yang bermanfaat.

Eco enzyme merupakan hasil dari fermentasi limbah dapur organik seperti ampas buah dan sayuran, gula (gula coklat, gula merah atau gula tebu), dan air. Ciri fisik eco-enzyme ialah berwarna kuning cokelat kegelapan dengan aroma segar karena hasil fermentasi yang sempurna ialah ditandai dengan memiliki aroma yang kuat berupa segar dan asam

Cara Membuat Eco Enzyme

Eco enzyme merupakan produk ramah lingkungan yang mudah digunakan dan mudah dibuat. Pembuatan eco enzyme hanya membutuhkan air, gula sebagai sumber karbon, dan sampah organic sayur dan buah. Pemanfaatan eco enzyme dapat dilakukan untuk mengurangi jumlah sampah rumah tangga terutama sampah organik. Berikut ini bahan-bahan serta cara membut eco enzyme dirumah:

Alat dan Bahan:

•  100 gram gula merah

•  300 gram sampah kulit buah atau sayuran

•  1 liter air

•  Wadah Plastik Tertutup

Untuk komposisi bahannya sangat dianjurkan menggunakan lebih banyak kulit buh dibandingkan sisa sayuran. Bisa juga mencampurkan kulit jeruk agar eco enzyme memiliki aroma segar. Wadah yang digunakan tidak boleh menggunakan wadah berbahan logam karena kurang elastis

Cara Membuat:

1. Potong keci-kecil semua limbah dapur

2. Masukkan semua bahan ke dalam wadah tertutup

3. Campurkan gula merah dan air dalam wadah, tetapi jangan sampai penuh

4. Pastikan menggunakan takara 1:3:10, sesuai deskripsi bahan diatas

5. Tutup wadah plastik dengan rapat, sehingga tidak ada udara yang masuk

6. Simpan pada tempat yang kering dan sejuk dengan suhu rumah

7. Buka tutup wadah penyimpanan setiap hari pada minggu pertama untuk menghilangkan gas hasil fermentasi.

8. Lalu, buka tutup wadah penyimpanan setiap dua hari sekali pada minggu kedua dan ketiga.

9. Moms bisa mengaduk cairan pada waktu penyimpanan satu bulan dan dua bulan.

10. Setelah tiga bulan proses fermentasi, wadah dibuka dan saring eco enzyme. Cairan yang dihaslkan tersebut sudah siap digunakan.

Baca Juga: Menyiram Tanaman Dengan Air Kopi, Apakah Aman?

Tanda Eco Enzyme Bereaksi Baik

1. Warnanya cerah sesuai dengan bahan yang kita gunakan. Namun warna ini akan sangat berbeda antara satu dengan yang lainnya. Tergntung dengan bahan yang kita gunakan. Bahkan jika bahan yang digunakan sudah sama namun micro organisme yang berbeda akan menyebabkan warna yang berbeda.
2. Aromanya sesuai dengan bahan (tidak berbau busuk)
3. Ada jamur putih. Kalau jamurnya hitam berarti gagal, dan harus segera memulihkannya dengan cara menambahkan gula kedalam wadah sesuai takaran semula.
4. Setiap hari dalam bulan pertama sebaiknya dibuka untuk mengeluarkan gas. Pada saat membuka tempat Eco enzyme, jika ada bahan yang tidak tenggelam maka dapat kita aduk dan tekan bahan hingga tenggelam ke dalam air.

Manfaat Eco Enzyme

Eco-enzyme memiliki segudang manfaat. Cairan ini merupakan cairan serbaguna yang bisa dimanfaatkan untuk bersih-bersih rumah, deterjen, pertanian, hewan ternak dll. Yuk kita lihat apa saja manfaat eco-enzyme dan bagaimana cara penggunaannya.

Baca Juga: Cara Membuat Pestisida Nabati dari Putung Rokok, Mudah!

1. Cairan Pembersih

2. Pupuk Tanaman

3. Mengusir Hama

4. Menjaga Kelestarian Lingkungan